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102年12月01日 發行 第 33 期 發行人:蘇銘宏
標題圖片學系活動
 
 
莫忘以教職為志業的初衷與熱忱-『您是孩子的領航者』講座
文/圖 安全科技與管理系 連煥成主任

投身教職的老師們多數心中抱持著以『教職為志業』的熱忱,往往任教一段時間過後心中不免發現,自己有心,也已經努力認真,但學生學習成效似乎不如預期,因而漸漸失去當初選擇教職之初衷與熱誠,透過邀請教育先進專題講演或教師聯誼互動、廣泛研討,老師們可以學習以更加謙卑的心,閱讀每位學生的行為表現,然後走進每位學生的心。

協志工商 郭秋時 校長是極其用心奉獻教育之傑出先進,相關學術單位經常邀請她專題講演,年初就預約邀請她到我安全科技與管理系進行為時3小時之專題演講,非常榮幸 郭校長應允百忙中撥冗蒞校,聆聽這場演講,讓人省思自己哪裡不足,讓人知道「教師是我的志業」不再是口號,既然是志業,就是做自己喜歡的事,是美好的享受,就不必因學生表現而讓心情上天堂或下地獄,努力奉獻心力才是真正尊重自己這個志業,才是一種人生價值成就。

俗話說「做一行,怨一行」,學生來自各領域與不同成長學習環境,老師以自己曾經不斷努力與學習的經歷期待學生表現,往往受挫於反射回來的學習態度與績效,若能『讓自己樂在工作』才能精神振奮、投注寶貴心力與耐力面對每一位受教學生,這才是對自己負責,也才能無憾無悔了。

李副校長開場(左)郭校長演講照片(右)

郭校長講演介紹一位從不愛念書、成績不好、不敢有任何夢想的孩子,因求學過程間接聽到舞蹈老師稱讚一句「這孩子很有潛力」,從此下定決心不讓老師失望而開始有「要成為一位舞者的夢想」,隻身勇闖舞者聖地紐約,面對離鄉背井及現實艱難環境等等心靈煎熬,一股為實現夢想之堅毅精神與不放棄任何機會的學習態度,不循常規堅持走出自己的路,成就表現被媒體譽為「瑪莎葛蘭姆傳人」的舞者-許芳宜,感人的奮鬥歷程,不免觸動心中省思「我心是否也畫了框架限制了孩子們的發展?是否因此扼殺孩子們發掘個人興趣與潛能?」,「是否曾多給孩子們一點心靈激勵,鼓勵築夢踏實?」,「如何讓孩子們的夢想種子,能綻放美麗花朵,散發醉人芬芳?」。

舊思維無法理解新事物,用自己的角度和思維看世界,進而規劃孩子的路,孩子會跟你一般視野,哪來新視野、新創意?不妨抱持開放的心胸,換個角度、心態觀察孩子,學著跟孩子互動,拉近彼此的距離,蹲下來,站在孩子的角度看世界,同時懂得學會欣賞孩子,讓孩子感受到被欣賞與重視,結合創意啟發孩子,然後思考「要教孩子什麼?」,循序漸進引領孩子學會學習、學會思考拓展邁往世界的視野,然後能涵養『熱情』、『創新』、『愛與關懷』、『堅持』、『奮力向前』等能力,讓孩子敢於夢想,認真實踐。

郭校長講演介紹「飆仔變法拉利一哥」-林聖傑,從小愛車,沉迷改裝,變追風飆仔,花錢玩車,向地下錢莊借錢度日,經某汽車業務主管一句話點醒他:「既然你那麼喜歡車,不如來賣車好了!」讓他把失控的輕狂,變成可駕馭的熱情,讓一個高職畢業的他,從脫韁野馬與「每天一出門,想到又要被客人拒絕」的心靈折騰,成為同事眼中的超級業務高手「法拉利一哥」,一句鼓勵與熱情用對地方,可翻轉向下墜落的人生。

教職員現場提問照片

或許「沒有問題學生,只有問題老師」是有點高調,但是既為人師,每一個學生無論是男是女都該是心中的寶貝,我們應該沒有擇優而教的權力,努力傳授知識與用心引導改變學生走向正途,是否應佔一樣的權重?少子化關係,當下很多學生在父母過度呵護下成長,其思想與行為表現,不免讓一路中規中矩努力學習成長的師長們感覺無法理解與認同,但學生們今天的表現真的一無是處?還是只看到問題,卻沒有看到一絲絲優點?是否可以思考一下哪裡出了問題?不縱容學生犯的錯,但要包容,孩子不是機器,要注意人性化方式溝通,現實故事啟發師長們是否也可以用心思考找出學生的優點強項,適時給予讚美,順勢引領鼓勵,您的一句讚美或許可以讓學生體認外在世界的變化,敢於自由探索、發現興趣,開發屬於自己寬廣的視野,面對問題獨立自主接受挑戰,如能心中不忘以教職為志業的初衷與熱忱,您足以成為一位優秀的老師。

最後,衷心感謝郭校長百忙中撥冗蒞校,這場精闢的演講,深信必然提振以教職為志業的所有聆聽教師同仁教育熱忱,更加持續努力成為優質的教育園丁。您的熱忱與愛,將會讓花長得更美。

 
 
消防系工業配管實務研習
文/圖 消防系郭榮宏同學

消防系工業配管實驗室於101學年度成立,本系為提升教師以及學生之工業配管實務能力,特於暑假8/24.8/25.8/31.9/1在工業配管實驗室舉辦「工業配管實務研習」活動,會中邀請萬能工商電機科黃建中老師解說工業配管實務課程。

工業用配管工程,在職場使用之範圍非常廣泛,包括水系統消防安全配管、警報系統消防安全配管、化學系統消防安全配管、船舶配管、化學工業配管、地下工程配管、動力配管及海底配管等。管路的應用範圍則包括運油管、燃油輸送管、瓦斯管、蒸氣管、水管、壓縮空氣管、酸鹹液體管等系統。主講人黃老師也透過課程讓大家分享自己的經驗與想法。

透過實務的操作,管之配對安放;管之切斷、開孔、鉸紋、擴大、彎曲;管之分接;管之固定;管線檢驗(包括檢漏、氣壓及水壓試驗);銲道檢查、消毒、清管、絕緣、排氣等,讓我們更加瞭解並熟悉工業配管基礎知識及專業資訊。

工業配管教學照片
 
 
消防系舉辦「102年度專門職業及技術設備人員開訓典禮」
文/圖 消防系郭榮宏同學

開訓典禮照片













今年6月考試院舉辦之消防設備士考試筆試合格考生,在考試通過後還要經過180小時實務訓練合格後,才能正式領取消防設備士證書。今年消防設備人員考試錄取人員南區之實務訓練由吳鳳科技大學消防系承辦,並訂於10月14日進行開訓典禮。當天晚上6點許許多多來自中南部各縣市的學員們或是搭車或是開車來到吳鳳科技大學參加開訓典禮,並將展開為期兩個月的消防實務訓練。開訓典禮當天考選部長官卓黎明專門委員蒞臨指導,而本校李天欣副校長、安全工程學院廖福村院長、消防系陳永隆主任以及消防系老師們都親自到場參加開幕。

開訓典禮於當日7點準時於生有樓9樓第三會議室正式開始,首先李天欣副校長做了簡單的開場以及恭喜學員們通過考試,然後考選部卓黎明專門委員對學員們說明目前考選部在一些專門職業技術人員考試方面的相關變革與做法等訊息。在開訓典禮結束後,全體學員進行大合照,會後李天欣副校長還特別做了專題演講,介紹吳鳳科技大學的願景,包括介紹本校相關軟硬體設施以及學校各科系特色及未來的發展等。

演講結束後,班導師帶著學員們前往上課教室,除了詳細說明學校停車、住宿、請假等相關規定外,並請學員們領取教科書、填寫相關資料表、選舉幹部。當所有事項交代完畢,早已夜幕低垂,感謝辛勞的工作人員、老師,也恭喜通過考試參加受訓的學員們。上課講解照片

 

 
 
吳鳳餐旅小達人育樂營
文/圖 餐旅系

吳鳳科大餐旅管理系自99年開始,每年寒暑假於各偏遠地區舉辦吳鳳餐旅小達人育樂營活動後,獲得各界熱烈的迴響,今年暑假和嘉義縣布袋鎮好美國小合作,從7月15~19日於好美國小展開為期五天的歡樂夏令營。活動課程有簡易餐點製作、無酒精性飲料調製、簡易咖啡調製、茶道體驗及餐飲服務技巧之培訓,融合儀態訓練及國際禮儀等,以實作性課程為主軸。不論體驗折疊五星級飯店的標準口布、製作簡易西式餐點和品茶與泡茶,每個課程安排皆讓好美的小朋友雀躍不已;尤其教導折餐廳口布時,小朋友自己突發奇想卻戴在頭上,變成了濟公帽,也令吳鳳餐旅系的大哥哥大姐姐們,又氣又好笑。

參與活動小朋友合影照片

平常喝茶根本是稀鬆平常的事,但藉由吳鳳餐旅系的大哥哥、大姐姐們的講解及本身親自泡茶後,才發現品茶、泡茶是一大學問也是一大藝術,泡茶的動作要有自然的韻律美感,品茶也是馬虎不得,從溫壺、茶葉的多寡、水溫的拿捏及環境的氛圍都會影響到茶道的品質,是都有很多「眉角」要學,也不可以粗手粗腳的來泡茶,否則就失去品茗優雅氣質了,小朋友們都說原來品茗及相關禮儀都是要非常講究的。

帶隊老師李欣怡表示,吳鳳餐旅小達人育樂營原訂7/19舉行結業典禮,礙於西馬隆颱風恐來襲,結業典禮提前舉行,整個活動圓滿成功。在成果分享時,蔡宜秀同學說:他學到口布折疊有玫瑰花、步步高昇、濟公帽( 正確名稱 The Bishop's Hat Napkin Fold ),學到很多東西,他開心。另外蔡金鳳同學也在學習的回饋單裏,用圖畫及文字表現出他的高興及開心的樣子,同時提到能吃到自己所做的珍珠丸子,真的很棒。所有的小朋友都很開心能參與本次的育樂營,他們都大讚這次收穫滿滿除了動手做點心、泡茶、還有體驗折疊西餐標準口布外,還大呼這個暑假太充實了,在臨走時小朋友直呼希望吳鳳的大哥哥、大姐姐每個寒暑都能來;今年吳鳳餐旅小達人育樂營,成功,YA!教導小朋友泡茶並讓小朋友親自實作照片

 
 
廣告設計與行銷創意研習會
文/圖 行銷與流通管理系

行銷與流通管理系於102年10月23日舉辦「廣告設計與行銷創意研習會」。本次研習會,第一場邀請驚嘆號數位行銷黃瓊慧執行總監,針對「品牌煉金術」進行分析探討;黃總監藉由品牌行銷策略的創新鏈,從研發、設計、製造、行銷、服務說明並結合策略行銷觀念的導引,希望能激發本系師生更多的創意思維。

黃瓊慧執行總監演講照片

第二場邀請中國廣播公司嘉義廣播電台李佩昕節目主持人,針對「高明的行銷術」進行分享,其分享的內容包含:如何在行銷與公關的攜手合作中受益,並深入探討行銷公關的手法,針對不同專業領域的人說明指引,包括行銷、 廣告、促銷及公關人員,以及任何想學會市場經營策略等相關行銷策略規劃。

研習內容涵蓋廣告設計實務、創意設計思考、形象規劃設計與行銷整合設計等概念,從科學化的競爭分析與市場研究,品牌核心策略的建立,進而緊密連結行銷策略,最後是精準的設計執行,加上不斷渴求創新的思維,與會師生熱情參與並提問。整體而言,本次研習透過業界專家之行銷創意解說,期許老師及學生能了解廣告行銷之實務做法,並運用於日後之教學或研究上。

 
 
幼兒保育系舉辦「萬聖節校園遊行嘉年華」
文/圖 幼保系黃聖惇同學

幼兒保育系每年都會籌辦「萬聖節嘉年華會」,不同於以往自行舉辦,幼保系今年與消防系合作,於102年10月23日上午九時至中午十二時共同承辦為期半天的嘉年華遊行活動。

為讓同學發揮創意,本次活動並沒有主題的限定。遊行隊伍裡,幼保系二年級王同學裝扮的八家將最為搶眼;八家將是臺灣特有的民俗活動,也是民間陣頭裡重要的一項表演。由於平日就有涉略,王同學的特殊妝容和鮮豔行頭才一出場立刻吸引眾人目光。

另外,為促進師生互動和與各處室的溝通,本次活動也打破慣例,將遊行路線擴大,主動走入各處室表演,老師們將依照同學的裝扮、表演成果給予糖果及積分貼紙。很開心這次活動能邀請校長一同參與,校長也不吝給予稱讚,讓同學特別有成就感。

學生精心打扮照片

感謝消防系,繼迎新之後再度與幼保系攜手合作,幾次聯合舉辦活動不但拉近兩系同學的默契及情感,透由集思廣益也將萬聖節歡樂的氣氛帶入校園,為校園增添活力色彩。

 
   
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