本校應用日語系於11月22日與日本長野縣鹿教湯溫泉齋藤飯店簽訂長期實習合約，並預計於106年2月派遣2位實習生赴日齋藤飯店實習。
日本現為少子高齡化社會，積極爭取各國優秀青年人口提供勞動力。長野縣鹿教湯溫泉位於日本本州正中央，鄰近有輕井澤等日本著名度假勝地，自長野新幹線通車後，成為日本關東首屈一指的觀光休閒地帶。齋藤飯店為現代化的溫泉飯店，客源多為來溫泉療養的一般日本民眾，療養住宿期間多為3-5晚。齋藤飯店從齋藤旅館時代本著日式旅館的「款待之心」，提供客人美味料理，也非常注重服務品質，因此客人住宿期間較觀光飯店長久，回流客也多，為鄰近地區知名的美食溫泉飯店。此次代表齋藤飯店來台取才的和田美德董事說明，曾經聘用台灣青年擔任員工，發現台灣青年有很好的工作能力與工作態度。此次經由友人介紹，特地來吳鳳聘用優秀的青年擔任飯店實習生。
此次齋藤飯店錄取的是應用日語系四年級的張庭瑋和李昀峰同學。兩人都有非常好的日語能力，在校時也積極參與各項活動。面試時不但西裝筆挺，日語面試也都應答如流。和田董事很高興錄取這2名優秀實習生，不但特地來校簽約，也帶來飯店的簡介及員工宿舍的照片，說明今後的工作住宿環境及生活狀況。應日系張庭瑋同學說，能在這麼好的環境下擔任實習工作，覺得非常幸運。
日本實習是應日系同學最喜歡也最有挑戰性的課程之一，每年都有許多同學赴日取經。今年也有許多同學參與日本實習應徵。為能順利參與日本實習，應日系同學平日即積極練習日語會話，本著積極服務的精神辦理各項日本語文活動。同學們積極進取的態度，讓許多來校徵才的日本廠商驚嘆不已。為了讓應日系同學能應徵上心目中的實習廠商，應日系也辦理一連串的就業輔導，如實習成果發表、日文履歷撰寫與修改、模擬面試、企業說明會、實習說明會等課程。
今年的日本實習即將陸陸續續開花結果，期待今年也有好的實習成績為系、為校爭光。
