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107年08月21日 發行 第 51 期 發行人:蘇銘宏
標題圖片學系活動
 
 

本校光機電研發團隊協助地方產業技術開發

文/圖 光機電暨材料研究所

跨業交流會演講贈感謝狀

因應5月底嘉義縣市政府鼓勵中小企業投入創新研發計畫補助案件申請時程,本校光機電暨材料研究所徐煒峻老師應嘉義縣工業會跨業交流會長之邀請,於交流會之月例會上說明如何申請政府補助,演講主題「爭取國家補助企業創新研發」,並分享成功協助企業爭取政府補助案例,藉由嘉義縣市政府逐年編列預算辦理地方產業創新研發計畫(SBIR),以期更多企業運用政府資源,提升企業創新能量與產業競爭力。在演講會後多家廠商積極詢問如何申請地方產業創新研發計畫,目前由本校光機電暨材料研究所徐旭華所長所帶領之研發團隊來協助各廠商來申請,配合『工業自動化生產』之需求為趨勢,協助傳統產業進行自動化製造設備升級,並結合學校專業之研發團隊技術,期望能夠透過技術交流提昇本校產業技術的開發能力,建立在地具特色自動化生產技術能力。

 
 

機械工程系通過經濟部「電動車機電整合工程師初級能力鑑定」

文/圖 機械工程系

電機車機電整合工程師初級鑑定合格證

本校機械工程系通過經濟部「電動車機電整合工程師初級能力鑑定」證明,並由機械工程系承辦嘉義地區專屬考場,共有21名學生通過經濟部「電動車機電整合工程師初級能力鑑定」。

經濟部工業局為提升產業升級轉型所需人才,於105年起專案推動產業人才能力鑑定業務,整合產官學研共同能量,建立能力鑑定體制及擴大辦理考試項目,由經濟部核發能力鑑定證書,並促進企業優先面試/聘用及加薪獲證者。本校機械工程系通過經濟部工業局認證,共同推動電動車機電整合工程師人才培養,有效引導學校或培訓機構因應產業需求規劃課程,以輔導學生就業縮短學用落差,同時鼓勵我國在校學生及相關領域從業人員報考,培養符合產業及企業升級轉型所需人才,以提升電動車產業人才之素質與競爭力。

透過經濟部證照,除增進電動車產業專業職能,培育專業系統化發展電動車機電整合工程師人才。此外,通過學生可獲得認同企業優先面談聘用之機會,有效提升之學習、就業與競爭能力。

 
 

107年度機械製造基礎技能班

文/圖 進修推廣部

機械製造基礎技能班照片

本校與上銀科技股份有限公司辦理為期二個月之機械類基礎教育訓練,訓練期間公司給予每個月津貼25,000元,受訓期滿成績合格正式聘用後,依公司規定核薪。此公司總部在台灣台中工業區,主要從事精密滾珠螺桿及線性傳動元件研發與製造、工業用機器人的研發與製造。

本班甫開始招生2週內即爆滿,並順利於107年06月27日由50位報到人數中,甄選出20位進行機械類基礎教育訓練。07月03日由進修推廣部蘇健展主任及上銀科技有限公司王怡婷管理師主持開訓典禮與課程說明及相關行政支援服務。

本課程分有學科及術科,課程內容經與上銀科技有限公司討論後底定,上課地點在本校機械工程系專業教室,上課期間自107年07月03日至107年08月29日止。對於甄選未錄取學員,本組亦透過管道介绍媒合至其他大埔美園區廠商,協助每位學員均能圓滿就業。

 
 

107學年度雙軌訓練旗艦專班招生說明會暨面試活動

文/圖 電機工程系

雙軌訓練專班說明會活動照片

勞動部為提升青少年之就業能力,結合產、學、訓之資源,提供青少年務實致用之就業訓練,並協助企業培育符合所需之專業技術人才特辦理雙軌訓練旗艦計畫。本校電機工程系在104學年度與天珩機械合作,106學年度與沅碁光電和嘉義鋼鐵辦理「雙軌訓練旗艦計畫」-機電整合高級技術員專班,訓練生在訓練期間的表現深獲合作公司的認可,也認同計畫的執行有助於公司對人才的培育有很大的助益。

107學年度參與本計畫的合作事業單位更增加到8家,計有天珩機械股份有限公司、雄仁工業有限公司、發得科技工業股份有限公司、冠賢機電股份有限公司、重宙企業股份有限公司、台灣力冠機電設備有限公司、躍光工業股份有限公司、鼎坤塑膠機械有限公司,共核定名額55名。

本校電機系於107/6/11進行雙軌訓練旗艦專班招生說明會暨面試活動,參與媒合同學共有50多位,首先由各合作事業單位逐一簡介各公司、工作內容、薪資福利、訓練內容等,讓學生進一步了解公司。緊接著安排各同學與公司進行一對一的面試,讓公司直接接觸學生為學生評分。最後依學生填寫實習單位意願表,由校方依據學生意願和公司評分結果,進行雙方媒合,創造雙贏的結果。媒合成功同學將於7/2開始陸續到各合作事業單位進行為期兩星期的職場體驗。

 
 

消防系職涯探索暨企業參訪

文/圖 消防系

消防系職涯探索活動照片

本校消防系結合大專校院辦理就業服務補助計畫,進行職涯探索暨企業參訪活動,參訪嘉義縣消防局本部及其第一大隊、勞動力發展署雲嘉南分署官田職業訓練場、德輝消防機電企業社等機關團體。

107年5月29日消防系師生約90人,分乘數輛遊覽車前往。早上參訪嘉義縣消防局,該局於民國88年7月1日成立,下設五課(災害預防、 災害搶救、緊急救護、火災調查、教育訓練)、四室(人事、行政、會計、政風)、一中心(救災救護指揮中心)及外勤三個大隊、十九個分隊,編制員額393人。中午參訪雲嘉南分署官田職業訓練場中的四個訓練教育館:

(A)電機館:自民國74年9月開辦電工、工業及室內配線等課程,協助傳統產業提昇產能,並隨國民所得提高、個人與家庭生活品質改善,相繼開設水電、冷凍空調、平版印刷、電機控制、電腦編輯排版印刷等課程,培訓更多專業化技能人才。

(B)電子館:自民國75年7月開辦工業電子、視聽電子、儀表修護等訓練班次。

(C)營建館:於民國75年初開辦室內裝飾班後,緊接開辦家具木工、建築製圖、建築工程管理、油漆塗裝、建築模板、鋼筋綁紮、泥水砌磚等職前訓練課程。

(D)機械館:於民國75年陸續開辦車床、銑床、精密機械、模具及機械製圖等職訓課程以滿足產業需求。

因此,本次活動能提供學生了解實際緊急應變防災、救災人員教育訓練機會,提升參訪學生對於災害緊急應變能力與滅火知識,對於學生助益甚大。

 
 

2018「台北國際防火防災應用展」參訪

文/圖 消防系

台北防火防災參訪照片

全國規模最大的消防工安盛會-「第十七屆台北國際防火防災應用展」,於2018年4月25至27日台北世貿南港展覽館盛大登場,海內外數萬名消防防火、工安環衛、防災搶救等專業人士與使用單位,齊聚於此,掌握產業最新趨勢以及全方位智慧應用解決方案。

本校消防系師生計135位,由3位老師帶隊,分乘三輛遊覽車前往瞭解現今最新防火應用發展。展覽場上人潮絡繹不絕,規劃有四大主題展示,分別是智能消防專區、智能環安衛專區、台灣消防與工安MIT專區與智能防災搶救設備區。新穎的設備展示外,研討會議題涵蓋消防防火、工業安全、防災搶救三大面向,九項議題分別為:

一、消防防火:(1)消防專技人員執業技能之精進與傳承研討會。(2)機電系統整合規劃(設計、監造、測試及驗收)研討會。(3)高科技廠房功能驗證研討會。

二、工業安全:(1)協作機械人法規與安全技術研討會。(2)AIoT於廠房智慧化安全管理研討會。(3)ISO45001成功密碼,執行方案研討會。(4)電氣及機械爆炸防制實務研討會。

三、防災搶救:(1)2018亞太防災高峰論壇。(2)智慧防災與搶救科技應用研討會。

觀摩活動持續至下午三點進入尾聲,大家依依不捨地透過相機捕捉許多新型設備與設計;此行提供本校師生較為新穎的專題製作題材,並對掌握市場脈動及國際消防設備未來發展趨勢,大有助益。

 
 

安全照顧實務專題觀摩會

文/圖 安全科技與管理系

本校安全科技與管理系執行「106年技專校院教學創新先導計畫-A1安全照顧實務專題課程」,於107年03月21日假本校生有樓SA005安全教育屋,辦理期末專題觀摩會暨課程檢討與改進會議,計有本系教師8人、業界專家4人、學界專家1人以及近百位觀摩學生與會。

安全照顧實務觀摩會

本課程計畫開課年級為三年級下學期與四年級上學期。課程重點為透過PBL教學,激發學生對問題創意構思並能綜合各領域之知識與技術實現。期末專題觀摩會暨課程檢討與改進會議主要重點在於展示修習本專題課程之學生其相關主題作品,並邀請專家學者與會,提供建言與指導。參與之四位專家分別具有安全監控技術與安全管理之專業背景,學界專家則是機電控制發展領域之學者,專業背景完全契合本課程計畫發展領域與方向,對本系學生的實務能力發展極有助益。

本活動首先由系上教師針對此一期末專題觀摩會暨課程檢討與改進會議之緣由及目標作一詳細說明後,接著進行學生之期末專題作品觀摩會,共展出10組實務專題作品:安全照顧之環境監測裝置、IOT 環境監測與控制器、失智症照顧實務、溫度感測杯墊、mBot輪型機器人、藍芽應用於電器設備控制、藍芽喇叭、微電腦自動控制水火箭、電子秤及智慧型垃圾桶。由業界專家學者依產業實務經驗,給予學生實務性之指導與建議;再由系上教師就本課程計畫之規劃,就教於五位專家學者。其中包括PBL課程內容設計是否適宜,以及藉由學生展示的專題成果,觀察學生學習成效,期使本系學生實務技術領域的學習更臻完整。

活動最後請五位專家學者就本課程計畫發展提供建議,協助確認是否本課程計畫的參與學生已藉由PBL教學設計而獲得關鍵就業技能。本活動的辦理,目的在於將學生的關鍵就業技能更完整的融入於本系課程發展中。在實務教學方面,業界專家提供課程計畫之指導與建議,可強化課程與產業之鏈結,使本系學生能習得就業技能;另外,參與課程學生可藉由此學習成果展示,增強學生的實務能力;而其他觀摩學生,則可由此次專題觀摩會獲得相關實務技能之啟發,培養發掘其職業性向。

 
 

2018台北國際安全科技應用博覽會參訪

文/圖 安全科技與管理系

安全科技應用博覽會參訪照片

本校安全科技與管理系於2018年04月25日由郭源欽、陳榮宗兩位老師帶領70位學生到台北世貿南港展覽館參觀2018台北國際安全科技應用博覽會。本次師生參觀活動係配合教育部105年度及106年度產業學院契合式人才培育專班計畫,藉由此參觀活動,讓師生能在展覽會場接觸到安全科技的最新技術,掌握市場趨勢與潛在機會,藉此提高學生學習動力與興趣,進而發展自身的職業性向。

2018台北國際安全科技應用博覽會展會共規劃5大系列、16主題以及14大展示專區,還有以AI人工智慧為主軸規劃的「次世代安防趨勢研討會」,分別討論AI應用解決方案、AIoT關鍵技術與物聯資安標準,展區規畫包括創新軟體、智慧晶片、智慧工廠、智慧零售、智慧運輸、智慧路燈、電信安全智慧設備展示區等14大展區,讓來參觀的師生對安全科技的應用有更多一層的認識。

 
 

張惟翔總監 暢談數位內容產業的創業與就業

文/圖 應用遊戲科技系

張惟翔總監演講照片四月份應用遊戲科技系邀請錦田雲端科技公司張惟翔總監為畢業班介紹自己的就業創業歷程,提供學生就業創業參考。這次是由勞動部雲嘉南分署補助本校辦理的就業講座活動。

張總監先分享自己在朝陽大學念書時就幫業者做網頁設計,除了培養自己做網頁的能力,順便賺點生活費。之後有人出資,開啟創業的機會,一切都是契機,需要很多條件的配合。

接著張總監介紹兩間公司的營運狀況,從事IT產業的工作,要不斷地接受新的資訊、新的技能和新的挑戰。公司主要收入來源要是接政府的標案,當然民間委託案也有。做這一行是責任制,雖然公司創業至今4年是賺錢的,但身為2間公司的經營者,有時半夜還要回覆客戶問題,工作時間有時候很長有時正常。

張總監用幾張投影片介紹公司的產品,有些產品需要的技術不只一項,建議同學在學期間能學到的技能就多學,不是只用看的就當做學會。提醒同學「沒有就業力 別談創業力」、「先別惦記著賺錢 先學著讓自己值錢」,提升自己能力是很重要的。

踏入就業職場的第一步要準備履歷表,相片尊容不需要遮掩。帶作品去應徵是會加分的,學校內做的作業也能當成作品。機會是給隨時準備好的人,希望同學做好準備能順利踏入職場。

 
 

瘋桌遊公司黃家樺董事長  帶來新世代桌遊樂趣

文/圖 應用遊戲科技系

黃家樺董事長帶動桌遊樂趣

2018年四月份校園杜鵑花仍然怒放,在天氣晴朗的好日子,應用遊戲科技系邀請了瘋桌遊公司的黃家樺董事長介紹新世代桌上型遊戲,以及桌遊設計心法。

「大富翁」人人玩過,跳棋、象棋、圍棋、軍旗、五子棋也都是桌上型遊戲,傳統的桌遊漸漸沒有人在玩,但是有一群人從事新款的桌遊設計,近幾年台灣推廣新世代的桌遊不餘遺力,「瘋桌遊」公司是新崛起的桌遊設計公司,除了推廣自家設計的遊戲,也販賣國內外知名的桌遊。

黃董事長帶來了該公司的幾款桌遊,分別是「忘了午餐吃啥」、「作伙來辦桌」、「台灣棒球手套」、「炸彈競技場」、「三國殺」、「小花仙」、「牛仔很忙」。在開始讓大家體驗之前,他講了桌遊設計心法有三,分別是主題、美工與機制,主題要明確、美工要漂亮、機制要簡單或不複雜,並以桌面上幾種遊戲為例來做說明。活潑的演講方式,全程沒用到任何簡報,娓娓道來賺錢桌遊的設計手法,真是精彩絕妙,很久沒聽到這麼有趣的演講了。

現場聽眾最期待親自體驗桌遊,有記憶、鬥智、搶拍、團隊合作很多類型的遊戲。這次的活動在大家的歡笑聲中捨不得結束,期待下次有機會能再邀請黃家樺董事長帶新款的桌遊跟大家分享。

 
 

全通路對零售發展影響 研習會

文/圖 行銷與流通管理系

零售發展影響研習會

本校行銷與流通管理系為了強化師生了解未來零售通路類型將如何進行組合和整合的銷售行為以滿足顧客綜合體驗需求,特於107年05月29日(星期二)邀請中國生產力中心通路拓展小組陳弘元組長蒞臨本校分享實務界最新的發展。當日陳組長分別針對「全通路對零售發展的影響」以及「如何打造未來全通路的顧客體驗」,分別從背景知識、產業環境及業者現況案例進行精闢且深入的講解及分析。因為隨著工業4.0的不斷發展、進步,零售通路也從單通路、多通路、跨境通路,再發展至全通路,零售通路模式發生了質變。而零售通路模式的變革將進一步促進零售的本質(如何為消費者提供更好的購買體驗)的進化與演變。

本研習會希望藉由專家剖析,深入了解在全通路的世代應該如何以消費者為核心,透過消費者的驅動,整合整體供應鏈,為消費者提供更高程度客製化的商業模式。研習課程豐富,與會師生因此對全通時代的來臨有所了解及因應,並運用新知於日後之教學、研究或工作上。

 
 

創新工作&就業翻轉  職場向前走

文/圖 資訊工程系

就業講座活動照片

炎炎六月畢業季,新鮮人紛紛投入職場,從勞動部「15-29歲青年勞工就業狀況調查」可以發現,約5成初次覓職新鮮人有找工作的困難,最大原因在於「不知道自己適合做甚麼」,為了協助吳鳳資工系學生畢業後能順利求職,邀請勞動力發展署雲嘉南分署張專員介紹求職網站「台灣就業通」,其提供多項線上職涯評估和興趣探索,幫助首次找工作的職場新鮮人了解自己的求職方向和興趣。勞動部表示,就過往協助青年就業的經驗中發現,剛從學校畢業的青年,其踏入職場找工作時最大的問題往往是其不知道求職、就業方向,而這些選擇多需考量個人在興趣、性格上的不同,從職業心理測驗工具中所獲的結果,將有助於求職者了解自己的就業、求職方向。

馬雲可謂是創業行列的佼佼者,1991年馬雲初次接觸商業活動,創辦海博翻譯社。頭一個月收入700元,房租高達2000元。後來他利用轉手小商品交易的方式,慢慢擴大商機。1999年馬雲正式辭去公職,創辦阿里巴巴網站,開拓電子商務應用,最後成為擁有218億美元淨資產為中國首富。從以上說明大大提高學生的學習興趣與成就動機,並對創新工作和就業翻轉有無限的想像。

 
 

迎接物聯網年代 啟動智慧新生活

文/圖 資訊工程系

迎接物聯網活動照片

隨著物聯網科技的蓬勃發展,在現今社會中物聯網的應用已和人類生活密不可分,為此各國積極發展智慧生活產業,在產業的發展趨勢下,將運用資通訊技術及生活的體驗,創造產業成長之動能,建構以『人』的需求為核心之舒適、便利、安心、永續的智慧生活環境。例如,美國「再工業化」政策、德國「工業 4.0」政策以及日本安倍經濟學第三支箭「成長策略」等,皆將高階製造回歸或生根本國作為重要目標,藉此促進製造業技術層次再升級。為了迎接最新科技寵兒的來臨,由本校資訊工程系舉辦「Python與雲端應用」研習,吸引有興趣學子爭相聆聽,以瞭解這個熱門新興產業相關應用,希望在職場上取得有利的位置。

此次研習邀請翰尼斯企業有限公司許鈺良講師演講,內容關於目前物聯網產業之發展技術概況及未來應用領域,並透過物聯網互動之實驗,讓學生感受到物聯網之魅力。本次研習的重點是利用Python來實現物聯網的相關創作,其簡單易學與開發成本便宜的特性,具有相當的優勢。其實物聯網最重要的元素就是創造力,經由創新與創意結合生活議題,就可創造出為之亮眼的作品。同時許講師與學生經驗分享,如何發展自己的職場技能,讓學生對於新世代的產物充滿憧憬。

 
 

應日系獲得教育部「學海築夢」計畫補助學生出國實習

文/圖 應用日語系

本校應日系長久以來經營日本實習,成果頗受學生、家長肯定。今年度日本實務實習再獲肯定,獲得教育部「學海築夢」計畫補助新台幣107萬元,選送學生出國實習。

為提升日語實務能力,應日系每年皆選送優秀學生參與日本實習。今年選送12位同學赴日實習。

其中,陳玟玲、劉怡秀赴福岡縣大川市市政府實習。一般日本人要進市政府實習非常不容易,而外國人要進日本市政府實習更是不簡單。此次實習課程,實習生除體驗日本市政事務工作服務日本市民外,還因應日本民眾要求,開設中國語會話課程。

九州日田為梅子產地,生產梅酒等相關梅子產品,也是人氣動漫「進擊的巨人」作者諫山創先生的故鄉。此次應日系學生陳虹邑、林雅婷、侯之晽、黃雅琳獲得選送至日田之大山夢工房實習。除學習日本溫泉旅館之待客、管理事務外,也學習日本觀光地之營運,例如結合知名漫畫與當地特產行銷日田。

日本岩手縣岩泉町原為311海嘯災區。多年前因嘉義縣議會邀請岩泉町中學生來嘉義home stay,當時吳鳳應日系師生集體動員擔任活動翻譯與接待,與岩泉町締結良好情誼。雙方交流不斷,有時是岩泉學生來嘉義縣學校參訪,有時則是應日系學生赴岩泉町實習參與當地觀光事業推動。此次應日系學生邱繼仁、楊峻強獲選送岩泉町實習,主要擔任岩泉觀光景點之工作人員,協助推展觀光。

沖繩號稱日本夏威夷,本年度共有陳怡君、吳文聖、許瓊文、吳智聖獲選至沖繩縣「喜璃癒志」飯店集團進行為期一年的實務實習。沖繩縣喜璃癒志為一集團飯店,旗下共有多家度假飯店。去年實習生游穎丞學長表現頗佳,今年更有多位學弟妹獲選參與實習。實習生將可在國際知名的度假飯店進行工作體驗,累積飯店業實務經驗,實現畢業即就業之理想。

應日系進行日本實務實習已有多年經驗,實習生除了要有良好的日語溝通能力,更要求具備負責的做事態度與敬業精神。因參與實務實習,已有多名系友畢業後立即就業,獲得實習廠商留任或採用擔任正社員,是很難能可貴的學習就職經驗。

除學海築夢實習外,應日系也積極推動半年期或一年期校外實習,目前實習生遍佈台灣、日本,獲得實習廠商留任的也不在少數。

 
 

107年全國運動傷害防護員C級認證會
5/18-20假吳鳳科大運動傷害防護教室登場

文/圖 休閒遊憩與運動管理系

運動傷害防護員研習活動

由大專院校體育總會、台灣運動傷害防護協會與吳鳳科技大學休閒遊憩與運動管理系聯合辦理之「107年全國運動傷害防護員C級認證會」於5月18-20日三天,假旭光中心運動傷害防護教室登場。活動由吳鳳科大蔡守浦學務長致詞開幕;會中邀請運動傷害防護協會陳婉菁秘書長與50名來自全國各大專校院師生,進行一場運動傷防護宣導教學及認證活動。

主持人休閒遊憩與運動管理系周靈山主任表示:「防護員必須了解各項運動的動作,協助運動員訓練,將運動傷害降到最低。另外一般民眾從事運動或休閒活動都可能不小心受傷,但只要對運動傷害有基礎概念,就能降低傷害的程度,不會使受傷部份愈來愈嚴重。

選手場上的受傷,如有運動傷害防護員會立即處置,除解決運動傷害問題外,更可藉由貼紮、按摩及伸展等方式,協助運動員繼續上場比賽爭取佳績,相對在沒有運動防護員的情況下,會因移動不當而造成選手更嚴重的傷害。

國立嘉義大學體育系林威秀老師說:「運動包紮是一定要學會的,且運動傷害防護研習會的重點在於個人在面對運動傷害的處理方式與態度,並讓受傷的自己或患者有最得當、最效率的急救包紮。當因運動受到傷害時,如果學會處理的方法就可以暫時穩定受傷的部位以防繼續惡化」。吳鳳科大休閒系大一學生張峻瑋說:「這次的傷害防護研習會課程首先是認識貼布,貼布是為受傷的地方做固定與保護的最適當處理方式,如果沒有妥善處理,是會導致受傷的部位持續惡化甚至有嚴重的後遺症,所以對基本的包紮概念一定要有足夠的認識,接受到這樣專業課程,對於個人未來健身教練職場規劃將更有助益。」

兩天研習課程特別安排包紮與實作,課內容除運動傷害防護、運動包紮概念基本常識,更透過相當多運動場上及生活上實際案例進行討論與指導,讓認證課程因應學生在現實生活中可能發生的意外事故。讓這每一顆種子在日常生活當中,除了保護自己,也能保護他人。

透過本次研習認證會,台灣運動傷害防護協會陳秘書長對於吳鳳科大專業教室及設備表示稱許,並與吳鳳科大休閒系周主任共同合力推動教育部體育署學校運動傷害防護員推動巡迴服務計畫,讓各級學校、地方政府能更加重視體育班選手之運動傷害防護,進行運動傷害防護觀念向下紮根,厚植基層運動選手健康照護體系。

 
 

做中學 畢業即就業

文/圖 觀光休閒管理系

做中學活動照片

本校觀光休閒管理系執行教育部106年技專校院教學創新先導計畫以「做中學」觀念為課程設計主軸,邀請嘉義地區不同特性觀光工廠(卡普秀醫美觀光工廠、酵母世界休閒園區、月桃故事館觀光工廠)業師參與教學,藉由業師「教練式」指導,讓學生從學習到體驗,再從體驗到實作,發掘問題,進入問題,解決問題,進而對該企業產生興趣。

提供民眾一個知識及休閒兼具的產業觀光體驗,並成為產業加值亮點,「觀光工廠」已是目前國內旅遊景點安排的重要元素,要讓遊客隨時有新鮮感覺,所以觀光工廠的廠商也需要不斷創新及提升服務品質。與大專院校合作,讓青年學生的創意,開發觀光工廠創新商品與各類包裝設計,是企業與學校共創雙贏的好機會。

本校觀光餐旅學院院長楊青隆表示:此種由學生與業師的互動,啟發學生對該產業興趣,並創造學生畢業後進入該企業就職的機會,落實「畢業即就業」理想,是本校觀光休閒管理系的辦學宗旨。

 
 

旅行業資訊系統實務教學研習會

文/圖 觀光休閒管理系

旅行業資訊系統研習會活動照片

觀光休閒管理系為使教師熟悉旅行業資訊系統於教學上的使用,結合旅行業資訊系統作業流程,從客源、產品管理(團體旅遊、自由行機票訂房券護照簽證等 )、團控管理及會計帳務,提升理論與實務並行之教學經驗,特於107年5月26~27日(星期六、日)在生有樓SB411電腦教室舉行「旅行業資訊系統實務教學研習會」。

此研習會由本校觀光餐旅學院主辦,觀光休閒管理系承辦,科威資訊股份有限公司、前程文化事業有限公司協辦;研習會內容包含:旅行業資訊系統及電子商務之知識教學、體驗操作旅行業超過50%市佔率之科威資訊系統、相關教學應用及輔導學生考照之研討、旅行業資訊管理系統及旅行業電子商務系統之專業證照考試,並協助教師將研習知識融入未來教學中;研習會由主辦單位觀光餐旅學院院長楊青隆主持,邀請前程文化事業有限公司行銷經理任志龍主講及科威資訊股份有限公司高雄分公司經理彭正中線上教學,最後上機測驗檢定「旅行業資訊管理系統實作」專業認證(證照代碼12345)。

據主辦單位觀光餐旅學院院長楊青隆表示,舉辦此研習會之目的,因科威資訊是旅遊資訊業中,客戶家數最多、市場佔有率最高的專業旅遊資訊管理系統供應商,目前台灣旅行社市場佔有率超過50%,800餘家旅行社使用,透過本研習活動,鼓勵教師在相關教學領域繼續研習以擴充知識、技能,以提升教學品質;並透過教學輔導加強學生在旅行業資訊管理等資訊知識擴充,並使學生具備旅行業資訊相關的實務技能,以便將來在職場上更具競爭力。

楊青隆院長亦是觀光休閒管理系主任,特別要求全系老師及助理均參加該研習會,並廣邀嘉義地區高中職校觀光事業科、餐飲管理科相關老師共襄盛舉,共計23位大學及高中職教師參與研習並通過「旅行業資訊管理系統實作」專業認證檢定。楊青隆院長表示,期盼經由本次教學研習會,能使教師在從事專業教學上導入三面向能力:(1)專業知識方面:瞭解旅行社運作方式及發展;(2)專業技能方面:具備旅行業資訊系統能力,並獲得系統能力認證;(3)專業職涯態度:專業、效率的服務精神。

 
 

造型系專題走秀「空」 驚艷落幕
二手衣網紗呈現春夏秋冬、童話懷舊詮釋十二星座

文/圖 美容美髮造型設計系

專題走秀活動照片

本校美容美髮造型設計系28日舉辦「106學年度專題製作動態展演發表會」,展演「春夏秋冬」、「星。象」、「星。幻」、「魅」、「嫵媚」、「幻想」、「藝樣」和「七宗罪」等八項主題。參加展演學生由「空」發想,查閱相關的文獻資料,從主題、服飾製作、配飾設計、彩妝等,由無到有具體實現創作的整體造型走秀,都由學生親手包辦,眾多的主題發想及特殊材質呈現的創意造型美感,令在場觀眾驚豔。

其中,葉鎧瑜老師指導的「春夏秋冬」,秉持著環保的理念,用不同顏色呈現四季,加上回收的紙類,採揉摺方式製作衣服,頭飾飾品則以四季象徵的花卉和顏色來呈現,畫上季節顏色的妝容完成專題創作。組長陳盈璇說明,當初的創作想法圍繞著環保議題,希望能選用身邊沒用的或不要的物品作為素材,以少量的花費做出精緻的作品,至於服裝造型製作也是選用自己、朋友不要的衣服或沒用到的二手衣布料。

「星。象」、「星。幻」則是由卓聖水老師統一指導,創作學生尚佩瑩同學回想當時的想法,每個星座都有專屬的色彩、性格及特色,我們嘗試以舊思維與創新點子結合,各自表達創作者對星座的自我性格。而蔡玫玟同學接著說明,十二個星座我們以同樣花樣、不同色彩的棘綉布料來連結,點綴金銀裝飾以增加亮度與迷幻,例如牡羊、獅子、水瓶、雙魚常以童話的幻想為主軸;雙子則採洋服與漢服表現出雙子的貴氣和懷舊;天蠍以黑暗的世紀將哥特風為設計靈感來詮釋天蠍心中的黑暗及神秘面。

李珮緹老師指導的「幻想」,結合目前最流行的3D列印筆技巧,這比其他素材更具多樣化塑型功能,在面具上做出造型,再組裝起來讓頭飾更有亮點。

造型系此活動負責人兼藝術總監沈士展老師表示:「這次的展演發表會主題為『空』,是由全員同學共同討論命名,創作想法聚焦在『空靈的想像』,天馬行空的超脫感受,結合多媒體動畫,呈現抽象舞臺設計的美感,跳脫傳統框架,展現現代感的時尚展演。此次展演很榮幸邀請到產業界新技髮型總公司郭寧老師和造型講師小瑞老師以及2016年凱渥之星選拔冠軍的黃珮琪老師,還有知名劇場導演賴正杰先生擔任展演評審,希望造型系在未來發展上能內外兼備、質能昇華。」

參與此次展演的吳鳳科技大學大家長盧維新副校長表示,造型系是以培育學生具有國際專業的美容和美髮專業技術、時尚流行的整體造型設計及美容美髮業管理與經營能力的人才為主要目標,今年是第五屆專題製作展演,此次將展場選至學校旭光中心大舞臺擴大舉辦,透過老師細心指導及學生具有特色的成果發表,分享給校內外人士共同觀賞,值得讚許和推廣。

 
 

「骨牌.積木夏令營」暑假變得好好玩

文/圖 幼兒保育系

骨牌積木夏令營活動照片

本校幼兒保育系今年暑期的教育優先區活動於7月2日(一)到4日(三)選在民雄鄉福樂國小舉辦,本次活動結合骨牌和積木,為福樂國小40位一、二年級的小朋友,揭開了充滿驚喜、創意、暫時停止呼吸和驚聲尖叫的暑期序幕。

本校幼保系15位系學會學生在系學會指導老師黃珮書的帶領下,運用特製骨牌結合專業卡普樂(Kapla)積木、桌上遊戲活動,讓國小學童享受科學與美感遊戲的樂趣,訓練專注力、毅力及耐力,培養三度空間的邏輯思考及組織建構能力,並從團隊中學習互助合作及溝通表達。

活動過程中,孩子們從彼此不熟悉、認識骨牌及卡普樂積木、練習積木及骨牌的堆疊,到創作屬於自己的積木骨牌作品,臉上的表情也逐漸從嬉鬧到專注,到最後一刻,大家一起欣賞各組作品及骨牌推倒的剎那,每個孩子臉上展現的成就和滿足,讓所有的工作人員覺得這一切的辛苦都值得了!

本校幼保系王麗惠主任表示,骨牌和積木活動都重視團隊合作,可以讓學童學習遵守紀律、尊重別人,有助於提升手眼協調、專注力及建構能力,很適合幼兒及國小學童。

福樂國小蔡鎮名校長表示,福樂國小這次和吳鳳科大合作辦理「骨牌.積木夏令營」活動,希望結合鄰近大學的資源,開啟孩子們的多元學習機會,看到孩子們這幾天的團隊合作和創意建構能力的展現,真的是一次很不一樣的夏令營活動,希望未來仍然能夠繼續辦理。

 
 

照服員考照衝刺班即將開辦

文/圖 長期照護系

照服員考照衝刺班活動照片

本校長期照護系為雲嘉地區唯一有長期照護系的大學,本校長照系除了不斷擴充設備與師資陣容,並且在創系第二年就通過勞動部評鑑合格的照顧服務員考場,今年8月照顧服務員即測即評正式登場,方便嘉義地區的考生就近應考,目前已報名額滿。另外為了協助雲嘉地區有志加入長期照護專業工作的夥伴,快速經過訓練與考照順利進入照顧服務員行列,吳鳳長照系將在8月2日至8月5日開辦考照加強考試技能「衝刺班」,輔導術科需要加強的考生,即日起至7月25日歡迎校外民眾把握機會踴躍報名。

本校蘇銘宏校長表示,嘉義縣老年人口比率高達18.61%,在今年(108)已經成為全台最老縣市,而吳鳳身為嘉義在地歷史最久遠的科技大學,承接訓練雲嘉地區子弟與民眾共同加入長期照護的行列,吳鳳責無旁貸,因此在105年教育部鼓勵之下,開設長期照護系,今年即將招收第三屆長照新生加入照顧行列,著重教學理論與臨床實作訓練深獲各界肯定,因此今年也接受嘉義縣政府社會局委託開辦「照顧服務員訓練班」,希望藉此訓練課程提供失業勞工、就業能力薄弱者參加職業訓練機會,培訓就業或轉業技能,因此招生對象為有工作意願,願接受媒合工作之失業者,此次訓練班受訓期間為107年9月3日至9月21日,報名日期從8月6日至8月17日,詳細內容可洽吳鳳科大長期照護系,歡迎對長期照護有興趣之失業者踴躍報名。。

本校長照系網羅多元專業教師加入教學團隊,曾任考選部營養師典試委員的劉明宜系主任就表示,目前社會大眾對於長期照護科系普遍存在訓練「看護」的印象,其實這是很大的誤解,長期照護是銜接急性醫療之後的照顧工作,並將照顧過程生活化,當中有融入許多醫療照護、社會工作、管理與資訊等專業訓練。除了照護專業外,為了避免或延緩失智失能,健康促進相關專業也是長期照護科系訓練的項目。今年吳鳳長照系將邁入第三年,配合國家政策發展與需求,今年起課程模組除了原來的「照顧服務員」模組另外增加「居服督導員」、「照管專員」與「經營管理」共四大模組,以符合社會專業需求,產學合作一條龍的概念,加速培養更多長照人才,加入雲嘉地區長照服務專業工作。

 
 

自立支援課程 降低肌少症導致之罹病率

文/圖 長期照護系

肌少症研習活動照片

肌少症(Sarcopenia)這個名詞起源於希臘語,原意是缺少肌肉,字面上看是肌肉減少,但肌肉質量減少與肌肉功能的降低,可能造成提高疾病發生率、生活品質降低、甚至死亡。在65 歲以上,每秒鐘正常行走速度小於1m,或手握力差,加上肌肉量小於特定臨界值,即可判定肌少症。

本校蘇銘宏校長表示,根據國衛院最新調查顯示,台灣60歲以上老人的「肌少症」盛行率為13.2%,臺灣的肌少症盛行率,為亞洲第一,台灣快速進入高齡社會,「肌少症」的嚴重性不得不重視。老化引起肌肉質量的改變、運動神經的退化,蛋白質合成減少、營養供給不足、久坐少動或臥病在床慢性病與發炎反應,都是主因。另外一方面,肌肉流失的當中,脂肪組織也慢慢的堆積。研究發現,30歲肌肉就開始流失,30-60歲每年少0.5磅(約0.23kg)肌肉,卻會每年多1磅(約0.45kg)的脂肪。這種脂肪過重與肌肉質量減少的狀態也被稱為肌萎性肥胖(sarcopenic obesity)。老年族群中合併肌肉萎縮與肥胖的情況下,對健康的影響會產生相加乘的效果,加速老年人的身體失能、罹病率與死亡率。

前些日子本校長期照護系特別邀請「自立支援照顧」引進人林金立執行長,暢談零約束、零尿布、零臥床的照顧,當中強調許多人以為讓生病的長輩要多「休息」的觀念,其實會造成因過度臥床造成肌力流失,以至骨質流失、吞嚥困難,最後走向失能的重大傷害。

本校長期照護系劉明宜主任表示,減緩「肌少症」最重要的是加強營養與多運動,兩者缺一不可,並且要將蛋白質食物平均分配在每一餐,避免把蛋白質集中在某一餐,才可達到刺激肌肉合成的效益。除了蛋白質以外,維生素D也是必需的,肌肉細胞上有維生素D接受器,活化可以促進肌肉蛋白質的合成。研究發現高齡者血液中較低的維生素D與低肌肉質量、強度與較差的身體功能表現以及平衡感皆有相關。建議年長者從陽光來獲得維生素D,因此每天30分鐘的陽光,配合戶外的活動更有益。

只有營養而沒有運動,對於預防肌少症的幫助不大,長照系的許紹清老師說明,運動確實可以減緩肌肉流失與功能退化。老年人若能規律的從事重量訓練,不但可以增進肌力與肌耐力,減緩淨體重的流失,保持基本代謝率,平日也可以消耗較多的脂肪,減少肥胖的發生率,並增進體內胰島素的功能,時常鍛鍊肌肉適能,可以使體骼在適當刺激下,增加體質密度,對於老年人骨質疏鬆症的預防,也有相當大的助益。

 
   
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