本校8位學生逆境學習表現優異榮獲榮月科教文教育基金會獎學金

文/圖 秘書室

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本校學生表現優異，榮獲教育部技職之光十二連霸堪稱技職典範，辦學績效獲得各界肯定。本校為關心學生提供多項獎助學金，包括大專弱勢助學、急難慰助、證照獎勵、國際競賽獲獎補助等各類獎金；此外也透過校外各機構補助機會，協助學生申請安心就學獎學金。

本次榮月科教文教育基金會共頒發8位學生13萬元獎助學金，除了國內生也包含印尼、越南外籍學生，由基金會高文顯理事長頒發獎助學金；高文顯理事長鼓勵獲獎學生秉持基金會助學的理念，以樂觀積極的態度迎接各種挑戰。

電機系三年級蔡同學來自單親家庭，高職時期對於技術證照就展現強大的學習動機，以考取專業證照為目標。當初會選擇技職教育就讀，就是希望可以培養一技之長畢業即就業減輕家裡負擔，目前已考取工業配線乙級、電腦硬體裝修乙級、自來水配管乙級及5張丙級等多項相關證照，期許這四年大學學習生活，在學校教師的專業輔導下，學習技術能力與取得證照，日後能改善家庭的生活條件並回饋社會。

幼保系二年級張同學，因家中有四個小孩父母親負擔重體恤父母的辛苦，下課後擔任家教老師補貼家用，在學期間努力學習己考取電腦軟體乙丙級、電腦印前製程乙丙級、網頁丙級、泌乳指導員及桌遊指導員等相關證照，畢業後希望能發揮學校所學以擔任幼教老師為目標。

此外今年有越南籍1位及印尼籍5位同學榮獲本次獎學金，雖家境清寒但體認到只有憑藉讀書才能提升個人技能，透過教育才能翻轉人生。校長蔡宏榮表示，感謝榮月科教文教育基金會的善舉，能拋磚引玉鼓勵同學安心就學，發揮社會最溫馨的關懷。

本校長照系學生再獲全國優秀青年殊榮[吳鳳青年、築夢幸福]

文/圖 長期照護與管理系

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為慶祝114年青年節，中國青年救國團114年03月29日於台北市士林區劍潭海外青年活動中心隆重舉辦中華民國各界慶祝114年「全國優秀青年表揚大會」，公開表揚獲選青年獎章、社會及大專優秀青年。本校長期照護與管理系王玉貞同學憑藉卓越表現，從本校數百位學生中脫穎而出，再次榮獲全國大專優秀青年殊榮，為校爭光。

表揚大會由救國團主任葛永光主持，他在致詞中表示：「青年是國家的希望，人才是國家發展的基石。我們救國團透過推薦與嚴格選拔，遴選出這些優秀青年，尤其是青年獎章得主，須經過初審、複審及決審層層考驗。他們可說是代表當代台灣最優秀的一群年輕人。」

本次大會共表揚青年獎章得主10位、全國社會優秀青年21位、全國大專優秀青年118位，總計149位來自各界的優秀青年，肯定他們在學業、工作及社會貢獻上的卓越表現。

王玉貞同學熱心助人，與師長、同儕及學弟妹關係融洽，深受肯定。此次獲獎不僅是個人榮耀，更彰顯了吳鳳科技大學長照系連續兩年有學生榮獲全國優秀青年的卓越成就，展現薪火相傳的精神。

恭賀!本校餐旅管理系2025中華奧林匹克盃廚藝競賽勇奪4金6銀4銅佳績 為校爭光

文/圖 餐旅管理系

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本校餐旅管理系學生上周參加「2025中華奧林匹克盃美業交流競技暨美饌藝術美學展」，在系上專業師資群團隊的指導下，榮獲4金6銀4銅佳績，於競賽中嶄露頭角，取得亮眼成績，為校爭光。

本次競賽聚焦於餐飲美學與技藝展現，共有來自世界12國家與全國各地的技職大專院校約250人參與。本次由陳德勝老師帶隊，參賽學生共有日、夜、進三學制學生，參賽項目包含「烘焙」與「廚藝」兩大項，烘焙組由陳德勝老師指導，競賽項目包羅萬象，有「歐式麵包組」、「創意甜麵包組」與「造型和菓子工藝組」、「台式創意甜麵包」、「創意商業餅乾設計」展示組，透過創意與手作工藝，展現出專業實力與美感素養。其中屢獲獎項的進二技方雅香同學，本次以「歐式麵包展示組」〈跳耀的酵母〉融合了傳統與創新，勇奪金牌;日餐2A 項翊瑄與許翊甄兩位同學參加「造型和菓子工藝組（靜態組）」以四季風情色彩搭配和造型精緻、設計巧妙，奪得雙面金牌 ; 包佳鑫同學參加〈台式創意甜麵包展示組〉以在地農特產鳳梨與芒果元素巧妙搭配，榮獲金牌，進二技顏秋鳳同學榮獲〈商業餅乾設計組〉銀牌;莊淑芬同學榮獲〈歐式麵包組〉銀牌;日餐一A林佳慧同學榮獲〈創意造型饅頭〉銀牌;蔡佩珊同學榮獲〈造型和菓子工藝〉銀牌。

夜餐2A張美俐、陳緣錫兩位同學在工作與學業之餘，在蕭烟淨主任及張忠平副主任的鼓勵指導下，參加無國界料理-主菜展示榮獲銀牌、前菜展示及創意料理組各榮獲銅牌，兩位同學非常感謝學校給予機會，再重回學生生涯後，可以有機會參加競賽，重啟人生的另一個自信心與開始。

餐管系師生感謝學校提供先進的設備場地及材料經費揖注，可以屢屢參賽獲獎;參賽學生對於用心指導的師長，表示最高謝忱。學生對於系上專業師資群的付出感到敬佩，在整個訓練過程中給予悉心指導與鼓勵，從技術訓練到創意發想，突破困難、追求完美，讓學生有機會學習精益求精與面對挑戰的精神。期許餐管系師生繼續秉持熱情與追求卓越，勇敢追夢，為吳鳳科技大學爭取更多榮耀與光彩。